第105章(3/3)
一股香味。老赵跟记者们都是行走各地多年,也算是老饕了,还是被这香味引得咽口水。但是按照习惯,他们还不能马上就吃,要先拍一组饭菜,才可以上桌。
“周总……”
“这么客气做什么?我都叫你老赵了,你就称呼我小周吧。”周满笑着说。
老赵从善如流:“那,小周,你给介绍介绍,这都是什么菜啊?”
饭厅中间放着一张大桌子,中间是一个火锅,周围拍着转盘菜。周满望了吴东一眼,吴东指着中间的火锅说:
“村子里,也没有那么多讲究,都是自己家弄的菜。中间的火锅是猪头骨汤,今早刚杀的猪,里头放了我们这里特产的药材,天麻之类的,底下铺着木耳干、笋干、花菇干。熬了一个上午了,汤已经成乳白色了,药效都在汤里了。桌子上放着猪内脏,猪肚(猪的胃)、猪肝、粉肠、猪心都切好了,等下烫一烫就可以了。这是子姜炒鸭,姜是自己种的,鸭子也是自己养的。这一盘是榛子烧鸡,本来想做板栗鸡的,但是我们这里不产板栗,就用榛子代替了。这是扣肉,芋头是我们自己种的,不比力浦芋头差,猪肉是上午杀的那只猪,最好的五花肉。其他的,都是清炒小菜,萝卜苗、油菜花、雪豆苗。这是我们当地的水果蔬菜做的蔬果酸,等下吃完饭,后面还有水果盘。”
其实根本不用多讲,只要问这味道就知道绝对是美味。
作者有话要说:不好意思,因为放月假回家,村子里没有信号,所以更文集很。。。
今天已经出来了,明早还有一更!
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