第14章 ，总有一种适合你！(1)（2/5）
要小心翼翼地对待，只要吃对东西，就能轻松瘦下来。
1.蔬菜汤减肥法
2.西红柿减肥法
3.薏苡仁减肥法
4.杜仲茶减肥法
5.喝醋减肥法
6.饭后茶减肥法
7.糙米咖啡减肥法
8.黄豆牛奶减肥法
蔬菜汤减肥法
我读大学的时候，宿舍几个姐妹流行起用小电磁炉煮蔬菜汤的吃法，加点盐、加点油，吃菜喝汤，香得不得了！有段时间我们几乎天天都这么吃，那个时候大小便十分正常，也是身材最苗条的时候。后来被宿管发现了，没收了我们的电磁炉，就没再这样吃了。
——南京·罗丽君
医生说明：蔬菜汤减肥法的妙处在于，蔬菜中的植物性纤维可以帮助肠道蠕动，治疗便秘，协助身体排出多余的水分和废物。坚持下去，对于减肥是有帮助的。由于大部分蔬菜的植物纤维都很充足，所以不必拘泥于蔬菜的种类，任意一种蔬菜，都是可以选用的。同样需要注意的是，不能总这么一成不变地吃，否则会有营养不良等后患。
西红柿减肥法
从大学时代起，我就有每天吃一个西红柿的习惯。后来身材发福，我决定更进一步，利用西红柿来减肥。不过我的方法不是每天只吃1个西红柿，而是每天吃2—3个。这样做会有一个很神奇的效果，就是其他的东西相对来说吃得少了，连油比较多的食物都不想吃了。
——福州·谢丽
医生说明：西红柿本身没有直接的减肥作用，但低热量、高纤维的特质有助于排毒，多吃能饱肚，以减少其他高热量食物的摄入，间接起到减肥的效果。注意，有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免胃酸分泌过多而引起不适。此外，未成熟的西红柿含龙葵碱，会引起头晕、恶心等问题，不可食用。
薏苡仁减肥法
我们家一直有食用薏苡仁的习惯。我也特别喜欢薏苡仁那种清淡、充满弹性的口感。最近一段时间，为了减肥，我每天都用薏苡仁泡茶喝，每天喝7—8杯。我还把薏苡仁混入大米中，做成薏苡仁饭、薏苡仁粥，几周下来，发现体重控制得不错。
——广州·欧阳思思
医生说明：薏苡仁具有利尿、利水的作用，而且它含有丰富的纤维素，每天喝7—8杯薏苡仁茶，或多吃薏苡仁饭、薏苡仁粥等用薏苡仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。不过单靠大量进食薏苡仁减肥，是难有显著功效的，必须配合其他饮食，并坚持做运动，才能达到减肥的目的。注意，体质虚寒者不宜食用薏苡仁，孕期禁用。
杜仲茶减肥法
我的爷爷是位老中医，有一次我回家探亲，说最近开始减肥，爷爷就劝我泡杜仲茶喝。我知道杜仲是一种中药，但一直不知道它还有减肥的功效。我听了爷爷的话，买了1斤杜仲，每天撕一些泡茶喝。现在，虽然体重没有显著地减轻，但至少不像以前那样动不动就胖几斤了。
——贵阳·何莎莎
医生说明：杜仲是生长在我国中部、西南部山上的树木，具有补益肝肾、强壮筋骨的作用。现代药理认为它可以促进血液循环，加速新陈代谢，抵抗衰老，令减肥人士不容易肥胖，因此，杜仲茶适合体质虚弱的妇女、中老年人减肥之用。
喝醋减肥法
几年前我开始减肥，除了运动和节食外，我还经常“吃醋”。刚开始受不了醋的那股味道，只是隔几天喝一次，习惯之后，天天都喝，到现在已经有5年了，体重一直保持得不错。
——昆明·周丽
医生说明：醋含有氨基酸，能促进体内多余脂肪消耗，加强蛋白质和糖类的代谢。不过喝醋时应该同时注意控制饮食，
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