第一百三十五章 生日会(2/3)
今天的甜点是油炸番薯饼,就是将番薯蒸熟,然后和面粉和在一起,做成特定的形状之后,再用油炸一下就行了。
只不过写到油炸番薯饼和其他菜李顺利的亲力亲为不同,这道菜李顺利只是提供了原材料番薯,料理步骤除了最后的油炸,其他的基本上都是李元浩和他的妻子完成的。
虽然只是油炸番薯饼,但是经过两位新罗酒店中餐部,两位首席厨师的加工后,再普通的东西也能让他俩玩出东西,毕竟中餐厨师是最擅长化腐朽为神奇的了。
就今天这比如李元浩夫妻二人合作的油炸番薯饼,先不说它的味道,单说它的造型,要是李顺利自己做的话,估计随便捏成圆饼就完了。
但是李元浩的妻子不一样,她可是新罗酒店的首席中式面点师,做成普通的圆饼哪能体现她的技艺,于是李元浩的妻子便给给李顺利做了一套q版的十二生肖,每种笙箫炸之前就被她捏的活灵活现,经过油炸之后,金黄色的笙箫们更是栩栩如生,憨态可掬。
而且也不知道李元浩是怎么使用他的刀工的,这些小动物炸之前是体表光滑的,可是炸过之后,龙的鳞片,其他动物的毛发都变得清晰可见了。
当然如果只是十二生肖,李元浩夫妻俩肯定是花不了大半天的时间,他们在给李顺利做了这套十二生肖以外,还按照李顺利的要求做了九套分别刻有‘福’、‘禄’、‘寿’的小圆饼,虽然没有十二生肖那么花里胡哨,但是这三个字让李元浩刻的是相当有精气神。
“甜点,油炸番薯饼。”
李顺利先将刻字的油炸番薯饼摆到了少女时代的面前。
“小贤,你喜欢红薯,特地为你点的。”
崔秀英说道。
“谢谢欧尼。”
看着面前的黄色小圆饼上刻着不认识的文字,估计这是汉字的徐贤便对着去中国留过学的金孝渊问道。
“欧尼,这刻的是什么?”
“汉字。”
金孝渊言简意赅。
“欧尼,我知道是汉字,我是想知道这些汉字的意思。”
“哦,你想知道这些汉字的意思啊。”
“恩。”
徐贤点了点头。
“我不知道。”
“……”
说真的,要不是金孝渊是欧尼,加上徐贤对自身礼数要求严格,再加上徐贤不敢,不然将这盘子番薯饼扣在金孝渊的脑袋上就不是一个想法这么简单了。
少女时代的成员对于书法还不是那么懂,这九套‘福禄寿’摆到她们面前时,她们并没有感受到李元浩的刀工和书法造诣,但是李元浩妻子的那套‘十二生肖’一上桌,少女时代的成员们可就没那么淡定了。
“啊,mo呀!”
“这些是什么?”
“也是油炸番薯饼吗?”
“怎么做到的?”
“啊!好可爱。”
少女时代的成员将这盘番薯饼牢牢的围住,然后纷纷拿出手机,对着她们各自喜欢的生肖造型拍起照来。
“真的好可爱,我都舍不得吃了。”
金泰妍收好手机,然后看着餐盘里“十二生肖”说道。
听到到金泰妍的话,tiffany认同的点了点头说道。
“是啊,要是吃这个的话,感觉咬下去的时候,它们会发出惨叫。”
“欧尼,但是我们不吃的话,是浪费粮食啊。”
徐贤为难的说道。
“可是真的好可爱啊。”
权俞莉真的不忍心,jessica也赞同的点了点头。
“欧尼,你们要是不忍心的话,那让我来吃好了,刚好我还没吃饱。”
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